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El IEPAN está ofreciendo el curso de mini panaderos, durante las vacaciones de julio y agosto, diseñado especialmente para los más pequeños de la casa ofrecemos un curso de una semana de duración, para niños y jóvenes desde los 7 hasta los 15 años de edad
Conversamos con Juan Carlos Bruzual, director de IEPAN y miembro fundador de Venezuela Gastronómica, quien explicó que este es el noveno año que abren cursos para niños y jóvenes.
Agregó que los reciben el día lunes haciendo pan de hamburguesa y pan de perro caliente, con el que preparamos una merienda en la que cada uno se prepara su perro, a su gusto y con su propio pan, luego en la semana hacen rollos de canela, cachitos de jamón, trenza dulce de leche, tunditas, piñitas dulces, nuditos de chocolate, pan fantasía dulce y pan fantasía salado.
El viernes los despiden haciendo pizza margarita, con una merienda a la cual están invitados los padres para compartir y estar presente en la entrega de certificados de asistencia.
En la semana hacen 10 tipos de panes y todos se los llevan a su casa para compartir con la familia. Todos los ingredientes los suministrará la escuela, incluidas las degustaciones de perros calientes y las pizzas.
Aunque los cursos se estará dictando de julio hasta agosto, las fechas más recientes son: de lunes 09 al viernes 13 de julio de 1:30 pm a 5:30 pm y del 16 al 20 de julio, de 8:00 am a 12:00 pm.
La escuela también les da a cada uno de los mini panaderos un gorrito y un delantal para que trabajen en clase, así como certificado de asistencia.
Este curso tiene un valor de 1.490,00 bolívares. Reservas el cupo con el 50% (bs. 745,00) y el resto (bs. 745,00). Para aquellas personas que se inscriban durante el mes de junio tendremos un descuento especial de Bs. 200,00.
Dirección: Calle Guaicaipuro, Centro Comercial Metropolitano, Local 42, Chacao.
Facebook: IEPAN Instituto Europeo del Pan
Twitter: @iepanvenezuela / infoiepan@gmail.com / @golfeadomeloso
Teléfonos: 0212 415 53 33
