Popeye tenía razón, la espinaca es la nueva fuente de energía

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Los beneficios de la espinaca van mucho más allá de ayudar al crecimiento de los músculos en los brazos, también puede crear poderosas celdas solares. Un grupo de investigadores de la Universidad de Vanderbilt, han descubierto cómo construir fuentes de energía más eficaces con la ayuda de la mejor amiga de Popeye: las espinaca.

Los estudios demostraron que  la mezcla de la proteína de la espinaca que activa la energía electroquímica junto  con el silicón utilizado en las celdas solares, conforman  una celda biohíbrida que genera más energía y voltaje que todas las celdas creadas anteriormente.

Sus creadores aseguran que con los avances en los estudios sobre voltaje y energía, se podría alcanzar a un buen rango de tecnología de conversión solar en aproximadamente tres años. En otras palabras, en poco tiempo podremos ver las celdas solares con espinaca en el mercado.