En nuestra sección de Gerentes tuvimos invitado a Alvaro Gonzalez, Gerente General de Santiveri. Santiveri es una empresa española con más de 100 años de tradición que se especializó en sus inicios a elaborar alimentos dietéticamente equilibrados.
A lo largo de los años, ha surgido un estilo de vida propio de las personas que tienden a cuidarse más para evitar patologías. Para responder a sus necesidades, esta empresa ha eliminado el gluten en algunos alimentos, en otros la lactosa, en otras han usado edulcorantes acalóricos de manera que puedan servir para un gran grupo de personas que tengan una condición especial como diabetes, celíacos, autismo o cualquier sensibilidad a un determinado producto.
El propósito de Santiveri es que la gente sepa que este tipo de alimento es una necesidad en determinados casos, sobre todo en la población infantil que sufre de alguna condición especial.
Nos cuenta González que alrededor del año 2000, empezaron a entender que en el país había personas con requerimientos nutricionales especiales y comenzaron a buscar en el extranjero un fabricante que les permitiera un portafolio amplio. Fue así como encontraron a Santiveri.
En Venezuela, la empresa comenzó atendiendo al gremio nutricionista, participando en eventos o congresos que giraban alrededor de temas relacionados al área de condiciones especiales, para que los especialistas pudiesen recomendar estos productos a sus pacientes. Posteriormente, con pautas publicitarias dirigidas básicamente a mujeres de más de 35 años, amas de casa que son las que buscan una mejor alimentación para ellas y su familia, enfocaron el mercadeo de sus productos.
A Santiveri lo pueden ubicar en su página web www.Santiveri.com.ve, Facebook: Santiveri en Venezuela o seguirlos en Twitter a través de @santiveri_ve. (A las personas que los siguen en twitter les recuerdan que estén atentos porque siempre están haciendo promociones, degustaciones, eventos puntuales como en las caminerías del Avila donde ofrecen productos).
www.somosceliacos.com es una página web de una fundación sin fines de lucro donde se encuentra información de esta condición celíaca, que es una alergia al gluten tanto del trigo, centeno como de la cebada.
Link de radio: http://www.ondalasuperestacion.com/Actualidad/visorNota.aspx?id=6711&tpcont=0
¿Qué importancia tiene para ti una alimentación sana? ¡Participa!
