El negocio de comida online se ha convertido en parte de nuestro día a día; no importa cuál sea la plataforma, sus productos están a solo un click de ser nuestros. Tortas, ensaladas, sushi, chocolates o cualquier otra clase de comida se ha apropiado de nuestras redes. Con estos consejos lograrás llevar tu negocio online al éxito.
Antes de empezar:
Antes de comenzar tu negocio online, tienes que cuestionarte; ¿A través de qué medio voy a ofrecer mi creación culinaria? Esto implica decidir si crearás un dominio propio o si te establecerás únicamente en las redes sociales.
Crea un nombre y un logotipo para tu negocio de comida.
El nombre y el logotipo son la portada de tu negocio. A través de estos el cliente reconocerá tu empresa y producto; es por esto que son elementos importantes para construir tu reputación y tu imagen de marca.
Registra tu negocio y consigue las licencias necesarias.
Muchas personas consideran que no es necesario registrar legalmente su empresa porque es virtual. Esto es un error ya que, si registras tu marca, desde un principio, podrás ahorrarte muchísimo trabajo en un futuro. Después de registrarlo es recomendable que averigües qué licencias y permisos especiales necesita tu negocio de comida. Esto no solo les genera confianza a las personas, sino que te da la oportunidad de ofrecer un servicio que garantiza higiene y salud.
Estudio de mercado.
Puedes ofrecer el producto más suculento de toda la región, pero, si no hay un mercado real que esté interesado en comprar tus productos, no generarás ingresos. Por esta razón es importante hacer un estudio de mercado antes de invertir tu tiempo y dinero en tu negocio de comida. Averigua quién es tu competencia, cuántos seguidores tienen, precios, manera de distribución, manera de pago, entre otros; lo más importante es que veas si hay un amplio mercado para tu empresa y si esta dará frutos.
Empaque y presentación.
Asegúrate que la presentación de tu producto sea bonita, agradable y práctica. Este debe tener el logo para que recuerden tu marca y datos como: el nombre del plato; fecha de caducidad; ingredientes alérgenos; entre otros.
Entrega.
Piensa cómo enviarás tus platos. La manera más factible para entregar productos de repostería es a través de una empresa de mensajería; sin embargo, debes asegurar que los paquetes serán bien tratados y que los camiones cuentan con refrigerador. Ahora, si tus productos son platos principales es recomendable que la entrega la hagas tú.
