Clarisa Penzini nos invita a cocinar y celebrar

http://youtu.be/HqNiJd866jA

Clarisa Penzini presentó en 0800 Flor su libro Cocinar y celebrar, donde ha puesto toda su experiencia y creatividad a la disposición de recetas enfocadas en los niños y su sana alimentación, así como también todo lo relacionado con preparaciones saladas y dulces para elaborar menús para celebraciones familiares.

Penzini comentó que en el caso de los niños, hay que ponerse creativo para lograr que a les guste las preparaciones y a la vez puedan comer totalmente sano. Esta obra les ofrece la posibilidad de elaborar recetas sabrosas y nutritivas.

En este libro, Clarisa Penzini ha logrado que quienes lo lean se sientan atraídos hacia la cocina y no tengan ningún tipo de intimidación a la hora de abordar sus recetas.

En relación a los ingredientes, Penzini comentó que los elementos usados para elaborar sus recetas son fáciles de conseguir y que pueden comprarse en cualquier supermercado, lo cual es una prueba de que la creatividad es un factor clave en la cocina de Clarisa Penzini.

La autora comentó que sus sobrinos fueron los primeros en probar todas sus recetas, y que la motivaron a llevar este proyecto al papel y ofrecérselo a toda Venezuela.

Penzini comentó que su familia ha sido trascendental para la cristalización de este proyecto. Titina Penzini ilustra esta obra, y Pedro Penzini ha escrito el prólogo en esta oportunidad.

En relación a la profundización de este proyecto, Penzini comentó que, al ver el gran interés que muchos niños tienen con respecto a cocinar, ha vislumbrado la posibilidad de realizar unos talleres de cocina para los más pequeños de la casa.

Cocinar y celebrar está ya a la venta en las librerías más importantes del país, y tiene un costo de 265 BsF. Si quieres saber más sobre el trabajo de Clarisa Penzini, ingresa a los siguientes datos web:

Blog de Clarisa Penzini: http://fancyfoodforkids.wordpress.com/

Twitter: @clarisapenzini