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El museo de los olores fue inaugurado el pasado 19 de mayo en el municipio Burgalés de Santa Cruz de La Salceda, Burgos, España. Es el primer Museo de Europa dedicado a los aromas. El museo ha contado con la colaboración de científicos del CSIC (el mayor organismo público de investigación de España), la Sociedad Española de Otorrinolaringología, La Once (Organización Nacional De Ciegos Españoles) y el Fundador del Museum Of Art&Science De Israel.
Conversamos con Concha Vargas, directora del Museo de los Aromas, quien explicó que este museo es ideal para los discapacitados visuales porque sólo se necesita del olfato para pásala bien.
Vargas comentó que el museo es una casa que tiene comedor, recibo, despensa, cuarto de baño, dormitorio, entre otras. Construida por artesanos que hacen escenografías para televisión, teatro y cine. Afirmó que en cada espacio proponen juegos de todo tipo, es interactivo, para que las personas reconozcan sus destreza la momento de averiguar que aroma que están percibiendo.
Mencionó que también hay videos que funcionan como espacios para que las personas descansen el olfato y este no se sature. Hay juegos interactivos que se proyectan a través de videos.
El museo de los aromas nace como un centro moderno, dinámico, atractivo y entretenido de difusión e interpretación de los aromas, que une una parte lúdica de disfrute en el reconocimiento y el análisis de diferentes aromas y otra en la investigación sobre el olfato, tan olvidado en nuestros días y tan importante para los seres humanos.
Este espacio funcionará todo el año como un centro cultural y científico desde donde se divulgarán las últimas investigaciones sobre el olfato, cuenta con una muestra permanente de ochenta y cinco aromas y un espacio en el que se mostrarán diferentes estudios sobre percepción olfativa de productos alimentarios, su relación con el color o su influencia en el rendimiento de los trabajadores.
Escucha la entrevista completa en el clip de audio.
Más información:
http://museodelosaromas.com / @museodelosaroma / Facebook: museo de los aromas / conchavargas@museodeolores.com / 0034 636 589 852 / 0034 947 557 442
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