Sublimotion ha sido catalogado como el restaurante más caro del mundo pero ¿por qué?
El restaurante ubicado en España cobra 1.650 euros el plato de comida por persona. Sus instalaciones se encuentran en el Hard Rock Hotel de la Platja d’en Bossa de Ibiza.
Lo que hace tan especial y tan costoso este restaurante español es que mezcla la gastronomía con la realidad virtual. Los comensales se colocan unos lentes donde podrán disfrutar de la comida de una forma muy diferente.
Los lentes aumentan la realidad del platillo y te indican datos extra de lo que vas a comer como la información nutricional y los ingredientes de la exquisitez. Además, a través de la realidad virtual, los comensales pueden nadar con delfines, volar un helicóptero, viajar por el mundo o simplemente disfrutar de un bello paisaje.
La tecnología ha revolucionado el mundo de las telecomunicaciones, la medicina, la moda y ahora también alcanza al mundo gastronómico con esta interesante propuesta que trae Sublimotion, que estamos seguros que se replicará en más de un restaurante del mundo.
Sublimotion está a cargo del reconocido Paco Roncero.
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Fuente: Expansión
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