Si tienes antojo de comer sushi y no quieres quedarte con ganas de más, Buono Café es la mejor opción. Para este año el restaurant busca reinventarse ofreciendo un nuevo sushi bar con niguiris, temakis y rolls, ampliando su menú a 50 platos.
Daniel Lerner, vocero y socio de Buono Café, conversó con nosotros sobre esta nueva especialidad asiática del restaurant y nos hizo la boca agua con las propuestas de la carta, como la “pizzita de arroz crocante”, los tradicionales rolls Alaska, California, Dinamita, Tiger y Kani Crunch con la innovación de la fusión contemporánea en el Ying-Yang Roll, con berro tempurizado y chutney de piña, y el Bravo Rollo, con pollo y cebollín tempurizado, entre otros.
Desde el año 2000, Buono Café se ha caracterizado por ofrecer exquisitos ceviches, tequeños de hojaldre y unos de los mejores gnocchis de plátano de Caracas. Ahora con esta nueva propuesta, buscan expandir aún más su clientela y deleitarlos con lo mejor de la cocina asiática.
Buono Café está ubicado en la 6ta Av. de Altamira, entre 3ª y 5ª Transversal. Puedes conocer más sobre ellos en su Facebook: Buono Restaurante.
