Gabriel y José Luis González eligieron Londres para emprender un proyecto gastronómico que los ha convertido en los primos restauradores venezolanos en ganar una estrella Michelin.
Estos dos hermanos se asociaron con el chef peruano, Virgilio Martínez y crearon el Lima London, con el que recibieron el galardón de la Guía Francesa Michelin, con una estrella, en su edición para el Reino Unido e Irlanda de 2014.
Virgilio y su dupla, Robert Ortiz, han logrado importantes reconocimientos en menos de un año como: “Mejor restaurante nuevo” otorgado por Craft Guild of Chef Awards, “Mejor restaurante nuevo Latinoamericano” por Time Out and Drinking y “Uno para observar” de National Restaurant Awards.
Eligieron Londres como sede de su emprendimiento gastronómico por considerarla una ciudad abierta a ese tipo de innovación, con un mercado muy dinámico y abierto. Los hermanos González han logrado que la experiencia de comer en el Lima London sea una oportunidad para valorar el arte y la cultura peruanas.
¿Emprender en gastronomía latinoamericana en mercados europeos es una apuesta ganadora?
Visita sus redes sociales y conoce su oferta gastronómica
Su página web www.limalondon.com tiene información del staff, menú y puedes hacer reservaciones online.
Facebook: Lima_London
Twitter: @Lima_london
Para contacto y mayor información:
Marisol González - Prensa en Venezuela de Lima London
Cel. 0414.0932425- 979-1463
Información clave de nuestra historia:
- La Guía Michelin es la más antigua y mejor guía de restaurantes y hoteles., que se destacan con premios de excelencia llamados Estrellas Michelin.
