Coralí Saluzzo, Lic. en administración y Chef profesional me contacta pues quiere formalizar y promocionar su empresa de catering y pasapalos. Hasta ahora, Coralí ha funcionado ofreciendo sus productos a nivel particular, pero ahora necesita crear una empresa pues ha crecido y algunos de sus clientes son empresas que requieren cumplir con más formalidades.
Para ayudar a Coralí, invitamos al estudio al especialista en mercadeo Adolfo Artiles, de Gerencia Gastronómica, quien le explicó las maneras de construir un negocio comenzando por un plan de negocio y por plantearse cuál será su nicho de mercado, analizar la competencia y decidirse por ofrecerle al cliente lo que él está buscando. Artiles habló también de la viabilidad económica del negocio. Adolfo, le obsequió un cupo para uno de los cursos que ofrece.
Para contactar a Coralí Saluzzo puedes llamar al teléfono: (0416) 936.38.23 o en Twitter: @coralisaluzzo.
Para saber más sobre Adolfo Artiles entrale en la página Web: GerenciaGastronómica.com o a través de Twitter: @gerenciagastro
¿Quieres montar tu propio negocio? ¡Cuéntanos tu idea!
